По последним результатам тестирования Joomla показала относительно небольшой прирост под PHP 8.
Так что если вы сейчас используете хотя бы PHP 7.3 можете продолжать его использовать и не беспокоиться о том, что PHP 8 откроет вам новые горизонты. Однако если вы до сих пор используете PHP 5.6, то переход на PHP 7.4 или на 8, даст почти 35% к производительности.
https://kinsta.com/blog/php-benchmarks/
Хотелось бы отметить, что многие подчеркивают производительность WP по сравнению с Joomla в этом тесте. В реальности надо смотреть на сравнение WordPress 5.6 - WooCommerce 4.8.0 vs Joomla. Я всегда задаюсь вопросом, почему для теста WP и Drupal выбирается одна из самых легких страниц, а для теста Joomla одна из самых тяжелых, так как формирования страницы избранного с кучей модулей, гораздо тяжелее чем формирование страницы статьи.